太阳堡酒庄干红葡萄酒怎么样?
太阳堡酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来带大家一起了解一下太阳堡酒庄干红葡萄酒,看看这是怎么样的一款葡萄酒?
太阳堡酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就来带大家一起了解一下太阳堡酒庄干红葡萄酒,看看这是怎么样的一款葡萄酒?
酒款名称:
太阳堡酒庄干红葡萄酒(Chateau du Taillan, Haut-Medoc, France)
酒款介绍:
这款葡萄酒是法国波尔多梅多克中级酒庄——太阳堡酒庄的正牌酒。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄就会进行适时采收。采收后的葡萄经筛选、破皮后,置入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会转入法国橡木桶中熟成12-18个月,最后在酒庄内装瓶。太阳堡酒年均产量为180,000瓶,该酒是由70%的梅洛(Merlot)、20%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和10%的品丽珠(Cabernet Franc)混合调配而成,酿酒所用葡萄采摘自平均树龄为25年的葡萄藤。
专业酒评:
这款2010年份太阳堡酒庄干红葡萄酒散发着李子和黑樱桃的水果香气,口感质朴,余味中等,适合现在饮用。——《葡萄酒观察家》
权威评分:
《葡萄酒观察家》评分:83分(满分100分)
酒庄简介:
太阳堡酒庄(Chateau du Taillan)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
太阳堡酒庄的历史可追溯至中世纪。1896年,亨利•克鲁斯(Henry Cruse)购得太阳堡酒庄,之后克鲁斯家族五代成员就一直悉心照料酒庄到今天。
太阳堡酒庄目前的葡萄园面积为30公顷,其中有70%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有20%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,还有10%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为25年,种植密度为7,000株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后就会进行采收。采收后的葡萄经过筛选、发酵后,会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入法国橡木桶中熟成12至18个月。
太阳堡酒庄干红葡萄酒(Chateau du Taillan, Haut-Medoc, France)是太阳堡酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为180,000瓶。