蕾娜酒庄干红葡萄酒怎么样?
蕾娜酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?蕾娜酒庄干红葡萄酒的酒评怎么样呢?下面就来带大家了解一下。
蕾娜酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?蕾娜酒庄干红葡萄酒的酒评怎么样呢?下面就来带大家了解一下。
酒款名称:
蕾娜酒庄干红葡萄酒(Chateau Reynats, Haut-Medoc, France)
酒款介绍:
这款葡萄酒是法国波尔多上梅多克产区中级酒庄——蕾娜酒庄的正牌酒。蕾娜葡萄酒现今的年均产量为22,600瓶,主要是采用梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为25年的葡萄藤,当这些葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用人工的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后,发酵得来的葡萄酒会转入法国橡木桶中熟成一段时间,最后在酒庄内装瓶。
专业酒评:
这款2010年份蕾娜酒庄干红葡萄酒酒体清瘦,口感质朴,这是一款经典的梅多克酒。其单宁占主导地位,意味着它还需要继续熟成一段时间,才会慢慢地散发出黑醋栗的水果香气,酸度适中。现在,还需要经过几年的陈酿才能完全成熟。——《葡萄酒爱好者》
权威评分:
《葡萄酒爱好者》评分:88分(满分100分)
酒庄简介:
蕾娜酒庄(Chateau Reynats)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
酒庄位于波雅克(Pauillac)和圣埃斯代夫(Saint-Estephe)产区之间的上梅多克产区,是一座小型的家族式庄园,拥有5公顷土质为粘土-石灰岩和砾石土壤的葡萄园。酒庄目前的葡萄园中有45%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有10%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为25年。葡萄园内的工作宗旨遵从梅多克的传统风格。收获时节,酒庄会通过人工方式进行采摘,甚至会挑选两次。发酵出来的葡萄酒之后会在橡木桶中熟成,这样会赋予葡萄酒橡木和水果的芳香。
酒庄共出产两款葡萄酒,分别为蕾娜酒庄干红葡萄酒(Chateau Reynats, Haut-Medoc, France)和蕾娜梅洛干红葡萄酒(Heritier Reynats, Haut-Medoc, France)。前者为蕾娜酒庄的正牌葡萄酒,主要采用赤霞珠调配而成;后者则主要用梅洛(Merlot)葡萄酿制。酒庄目前的年平均产量为22,600瓶。