吉帝酒庄干红葡萄酒怎么样?
吉帝酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?吉帝酒庄干红葡萄酒的口感和风味怎么样呢?下面就来了解一下。
吉帝酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?吉帝酒庄干红葡萄酒的口感和风味怎么样呢?下面就来了解一下。
酒款名称:
吉帝酒庄干红葡萄酒(Chateau Guitignan, Moulis, France)
酒款介绍:
这款葡萄酒是法国波尔多穆利斯产区中级酒庄——吉帝酒庄的正牌酒。吉帝葡萄酒现今的年均产量为40,000瓶,主要是采用梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为25年的葡萄藤,当这些葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用人工的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后,发酵得来的葡萄酒会转入法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。
专业酒评:
这款2010年份吉帝酒庄干红葡萄酒口感密集耐嚼,散发着黑莓、黑醋栗和李子的香气,入口后还能感受到樱桃蜜饯和烟草的风味,酸度较高,具有较强的窖藏潜力。最佳适饮期从2014-2018年。——《葡萄酒观察家》
权威评分:
《葡萄酒观察家》评分:89分(满分100分)
酒庄简介:
吉帝酒庄(Chateau Guitignan)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
吉帝酒庄目前的葡萄园面积为7.5公顷,其中有60%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有32%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有5%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet franc)葡萄,还有3%的土地用来栽培味而多(Petit verdot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为25年。当葡萄达到理想的成熟状态后,吉帝酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会通过传统方式进行酿制。酿制而成的葡萄酒之后会在法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。
吉帝酒庄红葡萄酒(Chateau Guitignan, Moulis, France)是吉帝酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为40,000瓶。