贝乐威酒庄干红葡萄酒详细介绍
贝乐威酒庄干红葡萄酒是一款来自梅多克的葡萄酒,而贝乐威酒庄是梅多克的中级酒庄。下面就来看看贝乐威酒庄干红葡萄酒。
贝乐威酒庄干红葡萄酒是一款来自梅多克的葡萄酒,而贝乐威酒庄是梅多克的中级酒庄。下面就来看看贝乐威酒庄干红葡萄酒。
酒款名称:
贝乐威酒庄干红葡萄酒(Chateau Belle-Vue, Haut Medoc, France)
酒款介绍:
这款葡萄酒是法国波尔多上梅多克中级酒庄——贝乐威酒庄的正牌酒。贝乐威葡萄酒现今年均产量为90,000瓶,主要是采用梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和味而多(Petit Verdo)混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为30年的葡萄藤,当这些葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用人工的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后,发酵得来的葡萄酒会转入40%新的法国橡木桶中熟成12-16个月,最后在酒庄内装瓶。该酒在20世纪90年代的几个年份中都表现不俗,赢得了世界的广泛赞誉。
专业酒评:
这款2011年份贝乐威酒庄干红葡萄酒酒液清亮,口感成熟,酒体饱满,散发着黑醋栗和李子的水果香气,入口后还能感受到令人垂涎的香料和石墨的气息,余韵悠长,很有风味。——《葡萄酒观察家》
权威评分:
《葡萄酒观察家》评分:88-91分(满分100分)
酒庄简介:
贝乐威酒庄(Chateau Belle-Vue)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
贝乐威酒庄的历史已有100多年。酒庄葡萄酒曾于1895年获得阿姆斯特丹葡萄酒比赛的金牌,还获得过1897年布鲁塞尔葡萄酒比赛的银牌。贝乐威酒庄的葡萄酒在20世纪90年代的几个年份中也表现不俗,赢得了世界范围内的声誉。2004年,现任庄主文森特·米利耶(Vincent Mulliez)购得该酒庄,并经营至今。
贝乐威酒庄目前的葡萄园面积为14.59公顷,其中有53%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有27%的土地用来栽培梅洛(Merlot )葡萄,20%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot),所有这些葡萄树的平均树龄为29年。人工采摘后的葡萄经过发酵后,会进入置新程度为40%的法国橡木桶中熟成12-16个月不等,最后在酒庄内装瓶。
贝乐威酒庄干红葡萄酒(Chateau Belle-Vue, Haut-Medoc, France)是贝乐威酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为90,000瓶。