美酒品鉴之莱温迪酒庄干红葡萄酒

葡萄酒网 2018-04-27

今天来带大家品鉴的美酒是莱温迪酒庄干红葡萄酒。下面就来品鉴一下,看看这款葡萄酒怎么样?

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今天来带大家品鉴的美酒是莱温迪酒庄干红葡萄酒。下面就来品鉴一下,看看这款葡萄酒怎么样?

美酒品鉴之莱温迪酒庄干红葡萄酒

酒款名称:

莱温迪酒庄干红葡萄酒(Chateau Reverdi, Listrac-Medoc, France)

酒款介绍:

这款葡萄酒是法国波尔多里斯特哈克产区中级酒庄——莱温迪酒庄的正牌酒。莱温迪葡萄酒现今的年均产量为35,000瓶,主要是采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为30年的葡萄藤,当这些葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用机器的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后,发酵得来的葡萄酒会转入20%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

专业酒评:

这款2012年份莱温迪酒庄干红葡萄酒颜色深浓,口感密致,单宁柔顺,散发着黑色水果、橡木和香料的风味,口感饱满多汁,余味悠长。该酒具有较强的陈年潜力,最佳饮用期从2018年开始。——《葡萄酒爱好者》

权威评分:

《葡萄酒爱好者》评分:89分(满分100分)

美酒品鉴之莱温迪酒庄干红葡萄酒

酒庄简介:

莱温迪酒庄(Chateau Reverdi)是法国波尔多里斯特哈克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

莱温迪酒庄位于梅多克的中心地带,经历了近百年的发展,现在已经获得了国内外葡萄酒评论届的普通好评。

莱温迪酒庄目前的葡萄园面积为32公顷,其中有50%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有10%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为35年,用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土-石灰岩和砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机器方式进行采摘,采摘后的葡萄酒经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵,发酵得来的葡萄酒之后还会在25%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

莱温迪酒庄干红葡萄酒(Chateau Reverdi, Listrac-Medoc, France)是莱温迪酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为35,000瓶。

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