兰敦古堡干红葡萄酒品鉴

兰敦古堡干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就带大家一起品鉴一下兰敦古堡干红葡萄酒。

酒款名称：

兰敦古堡干红葡萄酒（Vieux Chateau Landon, Medoc, France）

酒款介绍：

这款葡萄酒是法国波尔多梅多克产区中级酒庄——兰敦古堡的正牌酒。兰敦葡萄酒现今的年均产量为70,000瓶，主要是采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为30年的葡萄藤，当这些葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用机器的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中发酵2-3个星期。之后，发酵得来的葡萄酒会转入50%新的法国橡木桶中熟成15-18个月，最后在酒庄内装瓶。

专业酒评：

这款2009年份兰敦古堡干红葡萄酒口感集中，质地圆滑，散发着西洋李子和红醋栗的水果香气，入口后还能感受到一丝矿物质的气息，酸度适中，余味悠长。适合现在饮用。——《葡萄酒观察家》

权威评分：

《葡萄酒观察家》评分：87分（满分100分）

酒庄简介：

兰敦古堡是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

兰敦古堡为吉野（Gillet）家族所有，位于波尔多左岸梅多克贝加当（Begadan）村的中心地带，距离拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）所处的波雅克（Pauillac）村仅20余公里。兰敦古酒庄建于1607年，距今已有400余年历史。经过数代人的经营，兰敦古堡所酿的葡萄酒已经拥有优良的品质，且享有崇高的声誉。

兰敦古堡拥有35公顷的粘土和石灰岩土质的葡萄园，采用的是梅多克地区传统的葡萄栽培品种，种植比例为70%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），25%的梅洛（Merlot）和5%的马贝克（Malbec）。从葡萄园里采摘下来的葡萄会立刻被送到酒厂，倒入斗笠式的大机器里。该机器内部有振动带，它能将葡萄送进去梗机中，让成串的葡萄与梗分离，之后再把葡萄放在发酵的酿酒桶里，完成3-4天的发酵过程。在之后的2-3个星期里，酒庄酿酒师们会将温度控制在30-32℃之间，让葡萄和葡萄汁充分浸泡，观察每天的酒精发酵情况。发酵得来的葡萄酒会在50%的新橡木桶中熟成15-18个月。

兰敦古堡干红葡萄酒（Vieux Chateau Landon, Medoc, France）是兰敦酒庄的正牌葡萄酒。其中，2008年份的该款葡萄酒在2011年度的巴黎国际酒类大赛（Vinalies Internationales Paris 2011）中荣获银奖。