维扬比城堡干红葡萄酒怎么样？
维扬比城堡干红葡萄酒是一款怎么样的中级酒庄葡萄酒呢？下面就来带大家一起来了解一下维扬比城堡干红葡萄酒。
维扬比城堡干红葡萄酒是一款怎么样的中级酒庄葡萄酒呢？下面就来带大家一起来了解一下维扬比城堡干红葡萄酒。
酒款名称：
维扬比城堡干红葡萄酒（Chateau de Villambis, Haut-Medoc, France）
酒款介绍：
这款葡萄酒是法国波尔多上梅多克产区中级酒庄——维扬比城堡的正牌酒。维扬比葡萄酒现今的年均产量为95,000瓶，主要是采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为35年的葡萄藤，当这些葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用机器的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后，发酵得来的葡萄酒会转入法国橡木桶中熟成一段时间，最后在酒庄内装瓶。
专业酒评：
这款2009年份维扬比城堡干红葡萄酒酒液清亮，散发着西洋李子、黑醋栗和樱桃蜜饯的香气，入口后还能感受到烟草和紫罗兰的风味，口感集中，余味悠长。最佳饮用期从现在到2017年。——《葡萄酒爱好者》
权威评分：
《葡萄酒爱好者》评分：87分（满分100分）
酒庄介绍：
维扬比城堡（Chateau de Villambis）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
虽然维扬比城堡的葡萄栽培历史可追溯至18世纪，但酒庄所在的区域却拥有非常悠久的历史。20世纪30年代，当时的酒庄庄主弗兰格尔伯爵（Comte de Wrangel）决定调查自家葡萄园的地质状况，结果在挖掘过程中发现了高卢罗马时期的一座庄园遗址，它拥有17米长、15米宽的长方形墙体，内部又分成几个不同的房间，还有不同朝代的交通工具和钱币等。
维扬比城堡目前的葡萄园面积为18公顷，栽培的品种包括梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet sauvignon），园内的土壤类型为沙土、黏土和石灰岩。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过机械方式进行采摘。采摘后的葡萄酒经过筛选、破皮后，会进入发酵罐中进行发酵，发酵得来的葡萄酒之后会进入橡木桶中进行熟成，最后在酒庄内装瓶。
维扬比城堡红葡萄酒（Chateau de Villambis, Haut-Medoc, France）是维扬比城堡的正牌葡萄酒。2009年份的此款葡萄酒曾获得著名酒评家杰西斯•罗宾逊16分的评分。
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