伊拉苏酒庄凯红葡萄酒

葡萄酒网 2022-05-17

伊拉苏酒庄凯红葡萄酒颜色深厚饱和宝石红略透紫彩,诠释出迷人的黑松露、黑果芳香、烤咖啡烟草黑胡椒、烤红椒的醉人辛香,酒体结构紧细,单宁丝滑,口感丰满,回味细长。

伊拉苏酒庄凯红葡萄酒

酒款属性

原产国:智利-阿空加瓜山谷

酒庄:伊拉苏

净含量:750ml

酒精度:14.5%vol

葡萄品种:佳美娜 100% 

酒 评:深厚饱和宝石红略透紫彩,诠释出迷人的黑松露、黑果芳香、烤咖啡烟草黑胡椒、烤红椒的醉人辛香,酒体结构紧细,单宁丝滑,口感丰满,回味细长。

奖项: 2010年柏林盲品会纽约站,2006年份的凯红葡萄酒获得第一名,凌驾于拉菲、奥比昂、西施佳雅、作品一号、跃鹿等世界顶级名酒之上。

罗伯特帕克评分:94分

酒庄介绍

伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)建立于1870年,酒庄的创始人是西班牙后裔马克西米亚诺•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz),其祖上弗朗西斯科•伊拉苏(Francisco Errazuriz)于1735年移民到智利。

伊拉苏酒庄属于伊拉苏家族家业,距今已有140年酿酒历史。酒庄现在由家族第6代传人爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)管理,爱德华多•查德威克在1983年时值23岁时,在获得工业管理学学位后开始了他的葡萄酒事业。20世纪80年代至90年代早期,他又去了法国波尔多学习酿酒,使他有机会访问法国的名庄,这使得他大开眼界,学到不少先进的酿酒技术和经营理念,为他们今后酿造优质酒打下了坚实的基础。

伊拉苏酒庄具有历史里程碑意义的事件是2004年的柏林品酒会(Berlin Tasting)。当时由爱德华多•查德威克委托英国著名的酒评家史蒂文•斯珀里尔(Steven Spurrier)在柏林安排了一次品酒会,邀请了36位欧洲酒评家及买家,盲品比试16款2000-2001年份的葡萄酒,其中包括6款智利酒、6款法国波尔多酒、4款意大利酒。结果智利伊拉苏酒庄的“查德威克(Vinedo Chadwick)”2000年份和智利桑雅酒庄2001年份的分别排名第一与第二,一举击败了法国波尔多名列级名庄酒。

产区介绍

阿空加瓜谷是智利的一个葡萄酒产区,位于首都圣地亚哥以北60英里(100公里)处。长久以来,人们一直认为这个炎热干燥的山谷不适合种植葡萄酒葡萄——智利葡萄酒先驱唐·马克西米亚诺·埃拉苏里兹(Don Maximiano Errazuriz)在这里种植第一批葡萄时遭到嘲笑——但该地区现代赤霞珠、西拉和梅洛的品质却有力地扭转了这种看法。

这个山谷长约60英里(100公里),位于东部安第斯山脉和西部太平洋之间。许多葡萄酒种植区与河流紧密相连,随着河流从安第斯山脉的山峰向谷底注入新鲜的融水(和富含矿物质的淤泥),流向谷底。这一地形与智利许多葡萄酒产区的地形相同,意味着阿空加瓜谷的葡萄园海拔从东部的3300英尺(1000米)到西部的160英尺(50米)不等。它还创造了一个独特的气候特征:随着该地区温暖、干燥的土地在下午升温,东部的热空气迅速上升,从太平洋向西吸入较冷的空气。当土地在晚上变冷时,这个过程是相反的。这些每天的微风缓和了在阿空加瓜谷的高温,并降低了葡萄病害的风险。沿智利西海岸向上流动的南极“洪堡流”有助于维持这种效果。

阿空加谷位于北纬32度(相当于北半球横跨北非和中东的纬度),正是由于上述的气候和地理条件,阿空加谷才能生产出优质葡萄酒。

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