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阿连特茹
Alentejo
产区简介
葡萄牙
夏季温度很高,需要对葡萄园进行灌溉。Portalegre地区纬度较高,气温较低,受微气候的影响较大。次产区Moura、Vidigueira和Granja-Amareleja位于Alentejo南部,气候较为干燥温和。
该产区出产的白葡萄酒一般口感柔顺,略显尖酸,带有热带水果的芳香。这里出产的红葡萄酒酒体丰满,单宁丰沛,带有野生水果和红色水果的芳香。
产区介绍
阿连特茹是葡萄牙东部著名的葡萄酒产区。这个炎热、干燥的地区最出名的是它的红葡萄酒,其中最好的葡萄酒以和Alentejo DOC(Denominacao de Origem Controlada)标签出售。
葡萄品种
这些葡萄酒通常由阿拉哥斯(Tempranillo)、卡斯特劳、特林加岱拉酿制而成,或者是这三种酒醇厚、成熟、浓郁的混合酒。尽管其葡萄品种以多样化而闻名(在众多的名字和它们的近义词之间进行选择是一个挑战),但阿连特茹在采用西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等全球受欢迎的葡萄品种方面并不迟缓。现代阿连特茹葡萄酒酿造最引人注目的事情之一是,它能够从典型的法国葡萄品种中创造出一种独特的阿连特茹葡萄酒风格。
地理特色
该地区因其位于特茹河以南的位置而得名,特茹河将葡萄牙一分为二,流入里斯本附近的海洋。阿伦特茹大约占葡萄牙国土面积的三分之一,只有阿尔加维地区将它与葡萄牙南部海岸隔开。即使是对葡萄牙人口密度地图最简单的一瞥,也会发现这个地区的人口非常稀少,与波尔图周围的北部沿海地区形成了鲜明的对比。这里的土地(有些集中地)被用来生产各种谷类作物,而软木(cork)正是葡萄牙闻名的地方。虽然北部的软木种植园很小,但在阿伦特茹这里,有足够的空间让厚树皮的栎子树蔓延到整个乡村。
风土条件
阿伦特茹的面积意味着有大量的风土,很难把这个地区概括为一个整体。总的来说,阿伦特茹岛地势平缓起伏,这保护了大部分土地免受大西洋的降温影响。由于在这种条件下很容易成熟,因此可以用这种土地生产出口感丰富、易于饮用的红葡萄酒。然而,也有一些反常现象——Portalegre地区位于阿伦特茹东北部山区的丘陵地带,那里的气候要冷得多。
DOP
阿伦特茹有自己的DOP头衔,以及更广泛的Vinho地区阿伦特哈诺称号。多普山区有八个分区,从山区到炎热干燥的中部地区:Portalegre、Borba、Evora、Redondo、Reguengos、Granja-Amareleja、Vidigueira和Moura。
发展
在过去几十年里,阿伦特茹一直是葡萄牙葡萄酒复兴的关键中心。尽管这里的葡萄酒生产曾一度由少数政府支持的合作社主导,但该地区独立的小农场如今生产的优质葡萄酒数量令人印象深刻。欧盟已经参与了欧洲各地的各种葡萄酒改进计划(最明显的是法国和意大利的葡萄酒拉制计划),并迅速在这方面提供了援助。在葡萄酒界,很少有人会不知道葡萄牙葡萄酒目前在市场上的影响,这很大程度上要归功于葡萄牙的援助,该国的葡萄酒行业已经采取了新的重点。阿伦特茹很自豪地领导了这次行动。虽然智利和它的葡萄酒长期以来一直被“物有所值”的标签所困扰,但阿伦特茹葡萄酒已经显示出了与法国的葡萄酒、西班牙的大牌红葡萄酒,甚至是意大利最受尊敬的DOCG葡萄酒相抗衡的能力。
阿伦特茹的上升轨迹如何继续,只有时间可以告诉我们。同样,该地区的葡萄酒财富是否与葡萄牙整体的葡萄酒财富有着千丝万缕的联系,仍有待观察。目前,无论如何,阿伦特茹仍然提供一些旧大陆上最具价值的葡萄酒。