某葡萄酒商花300元买30元/斤的酱酒,还订货数千万

葡萄酒商业观察 2021-10-19 责任编辑:大龙

在轰轰烈烈的“红染酱”之后,有经销商发现酱酒不好卖了,除了个别知名品牌,消费者并不买账。事实上,贸然进入自己不熟悉的领域,“踩坑”难免。不过有一位葡萄酒经销商在今年春糖上踩的“坑”有点深,也算是代表了一部分转向失败的人群。

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在轰轰烈烈的“红染酱”之后,有经销商发现酱酒不好卖了,除了个别知名品牌,消费者并不买账。事实上,贸然进入自己不熟悉的领域,“踩坑”难免。不过有一位葡萄酒经销商在今年春糖上踩的“坑”有点深,也算是代表了一部分转向失败的人群。

某葡萄酒商花300元买30元/斤的酱酒,还订货数千万

图片来源于:葡萄酒商业观察

样酒对调后,“行家”没喝出优劣

据一位业内人士讲述,今年春糖上,一位葡萄酒经销商A先生去成都锦江宾馆的酒店展选品,现场某展位上摆放着1-7号样酒,价格从30元/斤-300元/斤不等。现场,业务员为了考验所谓的“行家”是不是真懂行?将1号和7号的样酒调换了位置——即1号标签摆放的是7号酒,而7号标签位置摆放的是1号酒。

A先生在品尝完所有七款样酒后,认定摆在7号位置的1号酒最好,订货数千万元,准备在酱酒领域大干一场。负责该业务的销售人员按照A先生的选择向其发货1号酒,当然价格是按照7号酒来结算。

据上述业内人士透露,这位业务员获得提成超千万元后“功成身退”,成就一个“神话”。而A先生至今还蒙在鼓里,据说此后再没进过货,估计手里的酱酒销售情况也不甚佳,为自己的“内行”交了不菲的“学费”。

在茅台镇喝到的好酒,到家就变了

浸淫酱酒行业多年的李磊(化名)对此谈了自己的观点。首先,他认为如果是经常喝酒的人,对于价差近十倍两款酒的优劣应该能分得出来,如果上述案例属实,只能说A先生之前喝的都是碎沙酒,甚至是翻沙酒,思维固定这就是酱酒的味道,他表示翻沙酒糟味更浓,于是很多对酱酒不甚了解的人认为这是其“重口”的体现,A先生为自己的“味觉”付出了代价。

其次,李磊认为发生这类事件的大概率是发生于小酒厂,因为这类小厂基本没有建立自己的销售团队,而是将其外包,甚至同时外包给多个不同的销售团队;反之,同一个销售团队也可能同时在销售多个品牌的产品。李磊表示,这样的销售团队无底薪,只拿提成,因此这种以次充好的事件屡有发生。

这一点也得到了广西南宁一位经销商的证实,他曾接到茅台镇某酱酒品牌销售团队的招商邀请,于是准备动身前去实地考察,就在这时,他又接到该品牌另一销售人员的招商电话,深感该品牌的销售体系比较混乱,担心此后价格体系得不到有效保护,遂取消行程、放弃了代理该品牌的打算。

白酒行业专家欧阳剑告诉WBO,其实这样的戏码在茅台镇几乎天天都会上演,厂家、品牌通过不断的讲故事来“神话”酱酒,这里面不仅对消费者、甚至对经销商都有巨大的陷阱。他举例,即使你在茅台镇上喝到的是好酒,买完之后寄到家里的酒也可能就不是你尝到的酒了。据他了解,目前投入到茅台镇做酱酒的资本,绝大多数都还没有挣到真金白银离场,而是深陷其中,不得不继续把“故事”讲下去。

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