葡萄酒怎么做?做葡萄酒的步骤

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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2018-10-22 10:09 回答

首先将葡萄洗干净,然后将其晾干,再将葡萄捏开放入瓶子内,然后按一斤葡萄二两糖的比例将冰糖放入瓶子,然后密封瓶口,最后等待葡萄发酵,15天左右葡萄酒就做好了。

葡萄酒怎么做?做葡萄酒的步骤

做葡萄酒的步骤:

步骤一

首先,去市场买一些质量比较好的葡萄,葡萄的质量很大程度决定了最终酿成的葡萄酒的质量,然后将买回来的葡萄洗干净后将其晾干。

步骤二

用手将葡萄捏开,放入干净的瓶子内。捏开葡萄是为了可以使葡萄的汁液流出来,这样酿造的葡萄酒会更好。

步骤三

按照一斤二两糖的比例,将冰糖和葡萄放到瓶子里一起。

步骤四

密封瓶口

步骤五

等待发酵,15天左右葡萄酒就做好了。

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