红酒可以兑雪碧吗？
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闫臻Julie
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2018-11-23 17:50 回答
红酒可以兑雪碧，这种喝法在中国很流行，因为中国人的口感普遍偏甜，而红酒有点酸涩的味道，所以在红酒里加入雪碧可以增加甜度，红酒和雪碧以2比1的比例味道刚刚好。
在我们刚刚开始喝红酒的时候，会不太适应红酒的酸涩，这也是我们喜欢红酒兑雪碧的原因。但是，我们总是这样喝红酒，实在是对不起酿酒师的劳动成果，还有的就是雪碧里含有的二氧化碳对身体也没有益处。我们应该要慢慢学会适应红酒的风味，并且学习如何去品鉴红酒，这样做不仅健康，还可以从中获得很多乐趣。
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