一瓶红酒多少毫升？

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谭永蕃Allen

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-01-11 11:43 回答

一瓶红酒的标准容量为750毫升。市面上的红酒通常都是750毫升装，此外还有375毫升、200毫升、1升、1.5升、3升、5升等不同容量，可根据不同需求选择红酒。

一瓶红酒多少毫升？

“tonnear”同英语中的“tun”或者“ton”一样，都是用来计量葡萄酒的一种单位。 1 ton 葡萄酒=252加仑葡萄酒=900升葡萄酒，但是，这种计量葡萄酒的单位用起来比较不方便。直到1970年，为了方便，所以把运输单位统一为50加仑，也就是225升= 300瓶(750ml/瓶)。至此，作为运输器材的橡木桶的容量就被定位225升了。欧盟建立葡萄酒瓶标准时才设定为750ml，这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准容量了。

撇开历史原因，从健康角度，也似乎可以找到750ml标准容量的理由。以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例，男性每天不超过400ml、女性每天不超过300ml就都是适量的饮用。也就是说，一瓶750ml的葡萄酒，一天内喝不超过半瓶，就基本上是健康的。而葡萄酒不像白酒和白兰地、威士忌等洋酒，喝不完剩下的话是不宜存放的，所以，最常见的750ml装的葡萄酒，就正好是不超过两个人对饮的健康饮用量。所以，从这个角度看，进口葡萄酒天生就是用来对饮和分享的。