什么东西解酒？解酒的简单方法
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-05-16 09:51 回答
适度喝酒，酒喝多了容易伤身体，需要尽快解酒，可以喝蜂蜜水、酸奶、牛奶、浓米汤、葛花汤和多吃水果等方法，都可以快速达到解酒的效果，缓解身体的不适。
蜂蜜水
饮酒后喝些蜂蜜水也有解酒的效果，在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
饮牛奶
牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
雪梨解酒
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
豆类解酒
用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
饮浓米汤
浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。
中药解酒
中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
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