葡萄酒有分赤霞珠还有什么呢?
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林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-05-20 15:53 回答
赤霞珠是酿酒红葡萄品种之一,葡萄酒除了有赤霞珠还有梅洛、黑比诺、西拉、巴贝拉等红葡萄品种,还有霞多丽、长相思、白诗南、雷司令等白葡萄品种。
赤霞珠是世界上最好的品种之一,被誉为红葡萄酒之王。几乎在所有种植红葡萄酒葡萄的地区都能找到它。在法国波尔多地区,它以最高贵的红葡萄酒葡萄而闻名。它也是加州、智利和澳大利亚最好的红葡萄酒之一。赤霞珠通常呈深紫色或红宝石色,酒体中等至饱满。
常见的红葡萄酒品种包括:
Cabernet Sauvignon赤霞珠
Pinot Noir 黑比诺
Merlot 梅洛
syrah/shiraz 西拉/设拉子
常见的白葡萄酒品种包括:
sauvignon blanc 长相思
Chardonnay 霞多丽
gewurztraminer 琼瑶浆
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