智利的产区有哪些?

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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-05-23 14:53 回答

智利的葡萄酒产区主要分为三大区域,共有13个产区。三大区域分别是艾尔基谷、中央山谷和伊塔塔谷。比较有名的产区有:科金博、利马里谷和峭帕谷等等。

智利的产区有哪些?

智利的葡萄酒产区分三个区域,13个产区:分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARI VALLEY);第二块为中央山谷,也是酿酒葡萄最为主要的产区,细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷ITATA、比奥比奥谷BIO BIO 和MALLECO 马尔雷考谷。酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。著名产区:Aconcagua天气暖和,以产苏维翁葡萄为主,Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。智利酒的目前基本的级数分:

VARIETAL :只列葡萄名称,这是最基本的酒。RESERVA:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。GRAN RESERVA:极品珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。RESERVA DE FAMILIA:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有类似的方式来表达,如MONTES的ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。

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