门多萨产区的酒怎么样？
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-05-24 12:03 回答
门多萨葡萄酒以马尔贝克为主，带有红色水果的香味，单宁适中，因门多萨气候原因，葡萄酒的水果味更重。门多萨是阿根廷最大的葡萄酒产区，生产的葡萄酒比其它产区多。
门多萨位于阿根廷的西部边缘，与智利隔着安第斯山脉。虽然该省面积很大（与纽约州面积相似），但其葡萄园的土地主要集中在北部，仅位于门多萨市的南部。
门多萨生产的葡萄酒比阿根廷任何其他葡萄酒产区都多。世界上一些最好的马尔贝克葡萄酒来自这个地区。门多萨负责80 %以上的国家葡萄酒生产，因其高品质葡萄酒和友好的旅游氛围而闻名于世。马尔贝克葡萄酒有红色水果(红醋栗，石榴，博森莓，红李子，樱桃)口味与泥土的雪松或烟草。
门多萨与马尔贝克的完美匹配。为什么?因为它通常需要大量的阳光才能完全成熟，这就是大多数马尔贝克葡萄酸度较低的原因。然而，当你将这些自然特征与阳光明媚、海拔高的门多萨风土相匹配时，你会发现世界上最适合种植这种葡萄的地方之一。
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