什么时候喝红酒比较好？

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谭永蕃Allen

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-05-29 11:46 回答

喝红酒时间最好安排在下午或晚上，尽量避免在早上喝红酒。下午人的味觉和嗅觉更敏锐，适合组织品酒活动，晚上身体承受力更强，能更快分解酒精，睡前喝红酒也能有助于睡眠。

什么时候喝红酒比较好？

按人体生理学的观点，还是安排在晚间饮酒为好，这是因为在一天的24小时之内，人体对酒精的感受状况是不同的。上午7-8点，肝脏中的有毒物质基本已排除干净。所以这时决不要饮酒，以免给肝脏带来沉重的负担。正午前后，身体对酒精易感觉，如果中午饮酒，则易致醉，且午餐饮酒会使整个下午精神不振。下午3-5点，因人的味觉和嗅觉为敏锐，听觉也处于一天中的第二高潮，故这时易于评酒，所做的判断准确度高。下午6点之后，人的体力和耐力强，这时对酒精的承受力也大。