波尔多葡萄酒为什么有名？

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闫臻Julie

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-06-11 15:15 回答

波尔多葡萄酒的出名主要与历史和地理原因有关，欧洲贵族投入大量资金在传统酿酒厂中，生产高质量的葡萄酒，加上波尔多对葡萄种植的完美气候和对国际贸易的有利环境，使得波尔多葡萄酒闻名于世。

波尔多葡萄酒为什么有名？

为了了解波尔多是为何成为当今最具影响力的产区，我们必须回顾一下这个城市和葡萄酒产区的历史，并认识到它在地理和地缘政治上的重要性。从本质上说，波尔多一直是一个贸易城市，在过去500年的大部分时间里都是非常重要的港口城市。因此，它变得繁荣起来，成为新思想和新影响的同义词。

该地区的葡萄酒随着老欧洲皇室和贵族阶层的兴起而流行起来，大量资金被投入到该地区的各种传统酿酒厂，以继续种植葡萄，生产人们开始喜欢的葡萄酒。这些葡萄酒一直都很有特色，由于葡萄栽培的完美气候条件，酿酒厂取得了巨大的成功。就气候和土壤质量而言，波尔多是完美的葡萄酒之乡，温暖而温和，凉爽的海风在这片肥沃的土地上形成了漫长的成熟季节。这一点，再加上有利的贸易和国际环境，使得波尔多葡萄酒的地位升至全国最高，此后一直保持在那里。