liqueur什么酒?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-06-17 15:38 回答
liqueur的中文意思是利口酒,这是一种餐后酒。利口酒是以蒸馏酒为基础制成的一种含酒精饮料,并在加糖后饮用。酒精含量高、酒体适中,色泽细腻,香气独特,口感甜美。
利口酒怎么喝?
(1)纯饮:利口酒可以纯饮,但要讲究侍酒温度。果实类、草本类、奶油类利口酒好冰镇;种子类利口酒宜常温下饮用。
(2)加冰:在葡萄酒杯或鸡尾酒杯中加入半块碎冰块,注入利口酒,插入吸管即可饮用。
(3)混饮:很多利口酒的糖度都很高,可以加入雪碧、苏打水、柠檬水、菠萝汁等混合饮用。此外,还可以将浓稠的利口酒淋在冰淇淋、果冻上。
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