勃艮第杯适合什么酒？
最佳答案
林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-06-21 11:01 回答
勃艮第杯适合黑皮诺等柔和的红葡萄酒。勃艮第杯是红葡萄酒杯的一种，既然叫勃艮第杯，就是更适合勃艮第红葡萄酒，而勃艮第的代表性红葡萄酒是黑皮诺葡萄酒。
与其他酒杯相比，红酒酒杯的形状更圆。茎杯也更小，因为很多人在享受这种饮料的同时倾向于拿着酒杯。
红酒不会很快受到体温的影响。杯子的主体部分也做得更宽，以使更多的葡萄酒与空气接触，并使其散发出勇敢的香气和味道。当与空气接触时，红酒的复杂口味变得更加柔和。红酒酒杯分为两类:
波尔多酒杯
高杯体宽，专为红葡萄酒设计，口感浓郁，如赤霞珠、梅洛。杯子是高的，所以葡萄酒饮用者会从口腔后部接受葡萄酒，这样就能充分感受到浓烈的红酒。
勃艮第酒杯
这款酒杯比波尔多酒杯更宽，旨在收集黑比诺等柔和红酒的香气和味道。杯子的形状会将酒流到饮用者的舌尖，这样，这种酒的甜味就可以不断地被感受到。
【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！