奔富407该是什么味道？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-06-25 13:43 回答
奔富407带有深色水果、黑醋栗、蔷薇等香气，单宁丰富，口感饱满，具有层次感。奔富BIN407是澳洲奔富酒庄旗下的一款红葡萄酒，使用赤霞珠葡萄酿制而成。
奔富BIN407采用100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄品种酿制，绽放着蔷薇、黑醋栗、果桑、番茄叶等香气。伴着法国及美国橡木桶的复杂气息，包括皮革、哈密瓜皮及铅笔芯的辛香，风味集中。酒体丰腴，单宁细致，带着黑樱桃利口酒焖甜菜根的强烈味道并伴随一丝薄荷味。
奔富407不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。
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