grandfather20年什么酒?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-02 14:47 回答
Grandfather20年是奔富酒庄酿制出来的一款波特酒。奔富grandfather20经过橡木桶的多年陈酿,而且混酿的平均年龄不低于20年,有坚果、葡萄干、麦芽及酒精的香味。
最早开始酿制是在1915 年的时候,奔富家族自留了一桶顶级的混酿托利酒,根据其成分中最古老的波特酒的年份,这款葡萄酒被命名为祖父波特酒。
这款酒的酒体颜色很漂亮,深沉的琥珀色泽掩映出一抹亮绿和金黄色泽。香气复杂芬芳,含有坚果、葡萄干、麦芽及酒精的混合芳香。口味甘美丰饶,回味有些略干,葡萄干、胡桃太妃糖与微妙的橡木发酵带来的香草幽香交织融合,十分和谐细腻,令人难忘。这款酒很适合用来搭配豆沙枣泥类甜点。
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