奔富407醒完什么味道?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-03 10:10 回答
奔富407是用赤霞珠酿制出来的一款红葡萄酒,这款酒醒完之后展现出了赤霞珠的独特风味,能闻到蔷薇、黑醋栗、果桑、番茄叶等香气,还伴有橡木桶的复杂气息。
奔富407采用100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄品种酿制,深沉明艳的鲜红色泽,有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香,红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味,口感圆润饱满,单宁稳固而完整,后味持久,与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂,回味中蕴含焦油般的甘美口味,精致绵长。
奔富407不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。奔富407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果实为核心的结构。
奔富407在饮用时醒酒60分钟为佳,可以搭配红肉类食物,如牛排、小牛肉及乳酪等。
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