西西里岛葡萄酒有什么特点？
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林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-05 11:12 回答
西西里岛葡萄酒的特点是酒体丰腴、香气芬芳，容易饮用。西西里岛自然条件独特，葡萄酒致力于采用本土葡萄品种种植酿造，保持着令人钦佩的品种特点和地区特色。
作为地中海最大的岛屿，意大利面积最大的省份，西西里岛景色瑰丽，风土纯净，辽阔富饶，历史上被称作“金盆地”。西西里因其地形，独特的地理位置，丰富悠久的葡萄种植酿造历史，呈现出一种复杂而多彩的形态。
这里有23 个DOC（法定产区）和1 个 DOCG（优质法 定产区），拥有400 多家酒庄，7500 多位葡萄种植者。总体而言，西西里属于地中海气候，常年 阳光普照，雨量适中，十分适合葡萄的生长。境内大部分地形为山地，火山活动十分频繁。
得天独厚的自然条件，使其酿造的葡萄酒具有鲜明的个性。吸取了西西里天地精粹的葡萄酒， 正是风土多样性的诠释展现。
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