克莱尔谷有什么酒?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-08 10:34 回答
克莱尔谷有葡萄酒。克莱尔谷是澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区之一。克莱尔谷的设拉子葡萄酒口感柔和,香气四溢;雷司令酒酸甜可口,果味十足。这两款都是克莱尔谷的瑰宝。
克莱尔谷位于风景如画的南澳大利亚北部,是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一。虽然其他南澳大利亚地区,如麦克拉伦谷和巴罗萨经常得到所有的关注,但在北部的克莱尔谷可以找到该州最古老的酿酒厂。
耶稣会兄弟在1851年建立了Sevenhill酒厂来生产圣餐酒。今天地窖的门是开着的,鉴赏家甚至可以在网上从那里买到葡萄酒。历史在这个领域很重要,但创新和进取精神一直是克莱尔谷精神的一部分。
新的葡萄藤已经种植,该地区的酿酒厂正在响应需求和趋势。因此,克莱尔谷的许多酿酒厂已经成长为家喻户晓的名字,超过了他们最保守秘密的地位。
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