什么红酒偏甜？
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-09 16:08 回答
甜型红酒偏甜。红酒可以按照含糖量分为干红、半干红、半甜红和甜红。半甜红和甜红都是比较偏甜的红酒。在选择红酒的时候，可以按照这个分类来选择偏甜的红酒。
红酒按含糖量分类有4类：
干红葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味。
半干红葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感。
半甜红葡萄酒：含糖量在12～45g/L，甜味比较明显。
甜红葡萄酒：含糖量大于45g/L，甜度较高。
除了干红葡萄酒可能会比较酸涩外，半干红葡萄酒也可能品出一点点甜味，而半甜红和甜红葡萄酒，甜味就已经很明显了。选购的时候，酒标上也会明确标明葡萄酒的种类，以供参考。
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