长相思是什么?长相思葡萄酒什么味道
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闫臻Julie
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-10 14:35 回答
长相思是一个酿酒白葡萄品种,也可以指用它酿制而得的葡萄酒。长相思葡萄来源于法国卢瓦尔河流域,生产的长相思葡萄酒是浅黄色的,酸度高,入口干爽而脆。
长相思(Sauvignon Blanc)是一种活泼、热情的葡萄,充满了芳香的个性。它生长在世界各地,在每个地区都有独特的个性和品味。因为它的高酸度和清爽干净的味道,它是一种很好的葡萄酒,可以和食物一起饮用。它的受欢迎程度和独一无二的风格使长相思成为世界上最受欢迎的葡萄之一。
长相思具有独特的味道。尽管你可能会畏缩不前,因为你知道它的味道经常被描述为“醋栗丛上的猫尿”,但请记住:你可能会真正喜欢这种草本绿色水果的品质。请注意下面列出的葡萄酒的其他常用描述符。
长相思风味:柑橘类水果(葡萄柚、柠檬、酸橙)、甜瓜、梨树、菠萝、柠檬香草、草本植物、绿色蔬菜(芦笋、甜椒、绿豆)、新割的草或干草、无花果、烤面包、引火燧石。
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