罗纳河谷葡萄酒有什么特点?
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林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-10 16:01 回答
罗纳河谷葡萄酒的特点从酒体较轻到酒体中等,单宁较低、以果香味主的葡萄酒向高单宁、酒体丰满的,具有鲜醇风味的葡萄酒变化发展。根据产区的不同,葡萄酒的特点可能风格质朴,甚至带有肉味,也可能是极其优雅,常带有花香。
罗纳河谷葡萄酒三个具有代表性的产区
1)法国最陡峭的葡萄园大多都位于罗第丘,这里是西拉种植的理想地方,用这里种植出来的西拉酿制出来的葡萄酒充满了覆盆子、紫罗兰、松露和巧克力的香气。罗第丘的葡萄酒的价格都较高,但物有所值。
2)孔德里约和格里叶堡的小葡萄园以出产甘美可口的维欧尼葡萄酒而出名。
3)埃米塔日葡萄酒在全球都享有盛誉,这里多数葡萄酒都是用西拉酿造出来的,而且非常适合陈年。陈年后的葡萄酒口感圆润,酒体饱满,充满红色水果味、野花香和皮革味。
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