昌黎出什么葡萄酒？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-07-11 11:43 回答

昌黎葡萄酒有赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等。昌黎是河北的一个小县城，是中国红酒的主要出产地，这里的土壤和气候条件非常适合种植赤霞珠，产量每年高达6.6万吨。

昌黎出什么葡萄酒？

上世纪70年代，又引进了赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等酿酒用的葡萄新品种，于1979年研制、开发出中国第一瓶葡萄酒，填补了中国干红红酒的空白。昌黎县地势由西北向东南倾斜。地貌有山地丘陵、山麓平原、滨海平原。山地丘陵主要分布在北部地区，面积63平方公里，占全县总面积的5.2%，海拔50～350米，最高峰为碣石山仙台顶，高度为695.1米。山麓平原分布在京山铁路两侧及滦河以北的广阔区域，面积为883.5平方公里，占全县总面积的72.9%，海拔高度5～50米。滨海平原分布在东部沿海一带，面积265.9平方公里，占全县总面积的21.9%，海拔高度0～5米。昌黎境内的土壤呈多样性。北部山区的低山、丘陵地带为褐土，粗沙含量大，夹有石砾，疏松，没有明显层次，含钾多。山前平原及铁路沿线为褐土，土层深厚，轻壤质，通透性好。中南部沙地为潮土，土质瘠薄。东部滨海区轻壤质，中性或轻度盐碱。昌黎优越的地理位置、独特的地貌特征、良好的土壤及气象生态条件，非常适宜种植酿酒葡萄。全县70%的行政村，8000农户栽植酿酒葡萄，主栽品种为赤霞珠。

另外，品丽珠、梅麓辄、龙眼、霞多丽等也有少量栽植。昌黎属于我国东部季风区、暖温带、半湿润大陆性气候。日照充足、四季分明，秋季延续时间长，无霜期长，水热系数小。年总日照时数2809.3小时，为可照时数的63%。大于0℃间日照2137.3小时，大于等于10℃间日照1605.8小时。年太阳总辐射量126.7千卡/平方厘米，大于等于0℃间总辐射量104.1千卡/平方厘米，大于等于10℃间总辐射量82.5千卡/平方厘米，7～9月辐射量11.9千卡/平方厘米以上。年平均气温11℃，无霜期186天，大于等于0℃积温4231℃，大于等于10℃积温3814℃。