甜型起泡酒配什么食物？
最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-07-12 11:31 回答
甜型起泡酒可以搭配一些油炸的食物，如炸鸡腿，鸡翅，薯条等等。还可以搭配海鲜类以及口感比较油腻的食物，比如奶油意式馄饨，奶酪、鹅肝和奶油饼干等等。
半干型（Demi-Sec）和甜型（Doux）
半干型和甜型起泡酒是起泡酒中糖分含量最高的，因此需要搭配能够中和其甜度的食物。这两种类型的起泡酒适合搭配偏咸的开胃菜、甜中带咸的菜肴、微甜或者果味十足的甜点。在配餐时要注意搭配食物的甜度不能超过半干型和甜型的起泡酒的甜度，否则会使起泡酒尝起来过于酸涩，口感十分不悦。
【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！