红酒配什么糕点?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-07-12 17:50 回答
红酒和糕点的搭配,通常有提拉米苏和桃红酒, 巧克力松饼搭配马尔贝克(Malbec),蓝莓馅饼切片 与西拉(Syrah),以及葡萄干面包卷搭配黑皮诺(Pinot Noir)。
无论是吃蛋糕,还是喝起泡酒,都让人兴奋不已。生日蛋糕配上半干型的起泡酒,不仅氛围十分融洽,而且在吃蛋糕前,用普洛赛克(Prosecco)或香槟(Champagne)等起泡酒清醒下味觉感觉都会非常棒的。
糕点还有很多很多,红酒的种类也有不少,它们搭配是有诸多的可能性,并不仅仅是文章中的这几种。如果你在吃糕点的时候想要搭配下红酒,不妨可以去尝试下。在葡萄酒网站上还有更多红酒与食物搭配的内容,喜欢喝酒吃美食的你可以多关注。
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