葡萄酒还有什么用途？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-08-02 16:46 回答

葡萄酒除了可以喝之外，还可以用来做菜烹饪，去除食材的腥味，腌制肉类或者制作甜品。葡萄酒还可以养生美容，清洗厨具，去除污渍等等，用处十分多样化。

葡萄酒还有什么用途？

比如，葡萄酒可以去除柿子污迹，如果衣服沾上柿子汁，应立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，再用温水加洗涤剂清洗，清水漂净。防保温壶里的水变味葡萄酒还可防保温壶里的水变味，当外出旅行时，所带水壶中的水往往会产生一股异味。如果预先加入1汤匙红葡萄酒，就能避免保温壶里的水变味。去除鱼腥味葡萄酒还能除腥味。鱼剖肚洗净后，用红葡萄酒腌一下，酒中的鞣质及香味可将腥味消除。去除柿子涩味白葡萄酒还能去除柿子涩味，具体操作方法是将柿子蘸一些白葡萄酒，涩味很快就消失。有的柿子有涩味，只要你从咬开的部分注入白葡萄酒少许，涩味就会很快消失。