半干桃红配什么？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-08-21 14:23 回答
半干桃红可以配鱼肉、沙拉和烧烤等。桃红葡萄酒都为干型葡萄酒，都特别适合搭配美食。比如健康清淡的沙拉或者鲜美的三文鱼，还有各种肉类熟食、烧烤和风味浓郁的海鲜。
上乘的桃红葡萄酒口感一定是脆爽的，在冷藏条件下会非常适合夏日饮用。口感脆爽的桃红葡萄酒表明酒中的酸度较高，但是又不至于回事尖酸，所以口感爽脆的桃红葡萄酒能给人愉悦感和新鲜感。
桃红葡萄酒粉粉嫩嫩的颜色，看起来更清爽可口，它比红葡萄酒清爽又比白葡萄酒浓郁，介于两者之间，是一个很好的过度阶段。桃红葡萄酒很适合配餐，搭配很广，如果在宴请客人时，没想好什么酒，就可以用桃红葡萄酒就好。
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