巴西有什么红酒?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-08-29 17:10 回答
巴西红酒以:赤霞珠、美乐、丹娜和丹魄葡萄酒最为出名。而盛产的白葡萄酒有:霞多丽、长相思、灰品乐及琼瑶浆等等。巴西作为新世界葡萄酒国家,葡萄酒产业还在发展阶段。
巴西的葡萄酒产业仍然相当新
直到上世纪90年代,巴西一直处于封闭经济下。因此,巴西葡萄酒没有竞争对手;当地人会购买他们在当地能买到的任何东西。当市场最终开放,来自阿根廷和乌拉圭等地的优质葡萄酒进入巴西市场时,巴西的酿酒师们被迫为生存而生产更好、更有竞争力的葡萄酒。巴西的葡萄酒产业是在最近20年才开始出现的。
葡萄酒在输出
巴西的葡萄酒产业虽然年轻,却一直在努力追赶。事实上,这个国家是南半球第五大葡萄酒生产国,领先于众所周知的新西兰。巴西拥有7.9万公顷的葡萄园(约19.5万英亩),1000多家酿酒厂(其中90%是小型家族酿酒厂),2万多家酿酒厂,为自己或通过集体销售少量葡萄酒。
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