洋葱加红酒起什么作用？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-08-30 16:26 回答
洋葱和红酒都含有丰富的营养物质，两者相加就变得更加丰富了。洋葱加红酒可以起到降血压、降血糖、缓解眼睛疲劳、防治便秘，增强免疫力的作用。而且洋葱加红酒制作起来也很简单。
制作方法：
将洋葱洗净，剥去老皮，切成八等分半圆形，装入盛红葡萄酒的瓶中，盖紧密封；也可以将洋葱切成丁，直接放入瓶中，用瓶塞密封。置阴凉处放置5~7天，即可饮用。
洋葱红酒的功效：
降血压、降血糖
对于一些患有高血压和高血糖的人，适当喝一些洋葱红酒可以降血压和降血糖，因为洋葱红酒中含有二烯丙基二硫化物及硫氨基酸，其具有降低血压和血糖的功效。
缓解眼睛疲劳、改善老花眼
平时上班族用眼过多，会经常出现眼睛疲劳的现象，这时喝上一些洋葱红酒，可以缓解眼睛疲劳，也具有改善老花眼的功效。
预防骨质疏松
预防骨质疏松除了补钙，还可以喝些洋葱红酒，洋葱红酒同样具有很好的预防功效。
防治便秘
遇到便秘的情况，这时适当喝些洋葱红酒，一般到第二天就可以正常排便了。
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