拉图庄在什么产区?
最佳答案
林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-09-06 11:56 回答
拉图酒庄是法国一级酒庄,位于法国波尔多梅多克分产区的波亚克村,酒庄历史可以追溯到公元1331年。拉图酒庄种植的葡萄以赤霞珠为主,生产的赤霞珠葡萄酒具有很高的陈年潜力。
拉图酒庄(Chateau Latour)是波尔多名庄之一,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄,其所出产的葡萄酒世界闻名, 拉图酒庄是法国的国宝级酒庄。拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克分产区的波亚克村,气候土壤条件得天独厚。
拉图庄种植的葡萄以赤霞珠为主,占80%,最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图酒有极丰富的层次感,酒体丰满细腻。
拉图尔酒庄对葡萄的产量控制得比较严格,在不好的年份时,对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选,在这一点上,高出拉斐特酒庄(Chateau Lafite)一筹。拉图尔酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩,甚至有难以入口的感觉,需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年这样的年份,50年也依然保持劲度,可以继续藏酿。
【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}