什么醒酒？

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易宁Yanni

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-09-12 09:54 回答

牛奶、酸奶、鲜榨果汁（或吃水果）、蜂蜜水和葛花汤都有醒酒的作用。过量饮酒，酒精会大量堆积在体内，造成头疼、头晕、呕吐等不良反应，需要尽快进行醒酒，排出酒精。

什么醒酒？

酒喝多了，身体分解不了过多的酒精，就会积聚在体内，影响身体健康，因此需要尽快醒酒，以下是一些醒酒的方法。

酸奶、牛奶

酸奶、牛奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

蜂蜜水

蜂蜜治酒后头痛，蜂蜜解酒后头痛.在蜂蜜成分中，含有一种大多数水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促进酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

水果（果汁）

水果里含有机酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分为乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质，从而达到解酒目的。

葛花

中药葛花3~6g,加水适量煎汤服。葛花性平味甘,入肝、胃经,具有醒酒止渴功效,解酒效果甚佳。适用于饮酒过度,胃气受伤者。

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