醒酒茶怎么做?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-09-25 10:35 回答
醒酒的茶有——葛花茶、葛根茶,姜茶、茅根竹叶茶、水果茶,绿豆蒲公英茶等等。葛花茶只需将葛花泡在沸水中即可,热姜茶只需往水里加姜片煮上一顿时间就可以饮用。
葛根具有清热解表的、生津、保肝解酒的功效,它之所以能解酒就在于其含有可以消除活性氧的黄酮类物质,与可以保肝的皂苷共同作用能改善酒精引起的人体新陈代谢异常,促使酒精快速分解和排泄,从而发挥醒酒的作用!
绿豆大家都熟悉,一般超市都可以买到,蒲公英直接去药店就可以买到晒干的蒲公英干品。绿豆具有较强的清热解毒功效,可以解除多种毒素,现代医学也证明了绿豆可以降低胆固醇,有可以保肝和抗过敏的作用;而蒲公英可以清除肝热,具有保肝利胆的功效!
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