张裕金奖白兰地怎么喝?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-10-23 16:32 回答
张裕金奖白兰地可以纯饮,这样可以品尝到张裕金奖白兰地原汁原味的香气跟口感。张裕金奖白兰地是一款白兰地酒,还可以加入冰块、矿泉水、可乐、果汁等一起饮用。
喝法一:净饮
所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。虽然净饮一般人很难适应,但对于品质好的陈年白兰地来说还是要采用净饮方式,以享受其原汁原味、香甜浓厚的酒香。
喝法二:冰饮
由于白兰地属于烈酒,有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。该方式通常用于品质一般的白兰地,如果品质上好的陈年干邑白兰地建议纯饮。
喝法三:掺雪碧或可乐
按1:0.8的比例将酒饮掺合,然后摇动掺酒壶,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。这种喝法虽然和爽快,但是这种喝法很伤胃,建议不要多喝。
喝法四:掺冰红(绿)茶
按上面雪碧方法的比例,在白兰地中掺冰红茶或绿茶,以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法,通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了,更接近大众口味。
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