美乐的干红口感如何?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-10-30 17:18 回答
美乐干红葡萄酒单宁含量较低,口感饱满多汁,入口顺滑,还带有红莓等浆果的味道、以及香料的辛香,适合刚入门葡萄酒的人喝。美乐是一个酿酒红葡萄品种,也叫梅洛。
梅洛(Merlot)是一种深蓝色的酿酒红葡萄品种,与波尔多和法国西南部有着深厚的历史渊源。它是大多数葡萄酒的主要品种,产自Saint-Émilion 和 Pomerol,该地区是该品种的发源地。梅洛目前广泛种植在世界各地的葡萄酒产区,就全球葡萄酒产量而言,只有它的波尔多同伴赤霞珠能与之匹敌。
梅洛赋予葡萄酒的精确风味并不容易归类。“李子”和“黑樱桃”是最常用的水果描述符之一。梅洛葡萄酒的口味在甜味范围内有所不同,这取决于地区和气候。在较冷的气候下生产的梅洛葡萄酒有李子、浆果和烟草的味道,而在较热的气候下生产的梅洛葡萄酒则突出了巧克力或水果蛋糕的味道。
主要特征
水果:黑樱桃,覆盆子,李子
其他:石墨、雪松、烟草、香草、丁香、摩卡
橡木:通常中橡木陈酿(8-12个月)
单宁::中等
酸度:中等
酒精含量:12 - 15%
区域名称:
圣埃米利安,波默尔,弗朗索,波尔,布埃尔
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