智利葡萄酒分几个等级？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-11-11 10:35 回答

智利葡萄酒等级制度分为——品种级、珍藏级、特级珍藏级、家族珍藏级和至尊限量级。品种级葡萄酒位于等级的最低端，而至尊限量级是质量最高的葡萄酒。

智利葡萄酒分几个等级？

智利葡萄酒分级并不像法国那样是硬性的国家规定，而是在长时间发展中形成的一套潜移默化的划分标准，在行业内得到了普遍认可。

按品质和陈酿水平，智利葡萄酒从低到高可分为：

品种级（Varietal）：酒标只注明葡萄品种，一般是最基本的酒。

珍藏级（Reserva）：通常会标有“Reserva”，葡萄酒经橡木桶熟成，酒质与风味较品种级更好，不同酒庄的陈年时间也不同。

特级珍藏级（Gran Reserva）：酒标上通常标有“Gran Reserva”，葡萄酒经橡木桶熟成（可能会用更多新桶），酒质和陈年潜力也更好。

家族珍藏级（Reserva de Familia）：基本上表示酒庄中最好的葡萄酒，也可能其它形式表达。

至尊限量级（Premium）：限量，比家族珍藏级更好，如果采收的葡萄不达标便不会酿造。不过，只有在区分同一酒庄不同酒款的品质时，这套分级才能发挥一定的参考价值。在不同的酒庄之间，无法轻易地比较出品质高低，这还要看不同酒庄对于品质的具体要求而定。当然，对于有一定知名度和信誉的厂家而言，它们有自信为一款酒标上“珍藏”或以上的名号等级，品质也通常不会让人失望。