百利甜酒多少度?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-11-13 09:44 回答
百利甜酒的酒精度数是17%,度数中等偏高。百利甜酒属于利口酒,使用威士忌和奶油等调配而成,入口香浓柔顺,加冰饮用口感更好,也可以用于调配鸡尾酒饮用。
百利甜酒(Baileys)是一款洋酒,属于利口酒,该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成,深受广大女性消费者喜爱。
通过独特的酿造工艺技术,百利既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感,又达成了奶油和威士忌的美妙融合。
由于百利甜酒是用奶油和威士忌为主要原料制作的,如果在未开封的情况下存放时间过长,例如一年或几年以上,那么在瓶口有可能出现奶酷状凝结物,这些凝结物是酒精挥发之后残留的是奶油和糖份混合的物质,但不会影响酒的品质。所以如果您的酒没有开封,是可以保存较长时间的。但是由于百利甜酒的主要原料是奶油,所以打开之后最好尽快饮用,一般不要放到第二天饮用,也可以放在冰箱里储存,但同样时间尽量不要超过一天。
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