水晶酒杯与玻璃酒杯有什么区别?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-11-27 18:28 回答
水晶酒杯与玻璃酒杯的区别是材质和光泽不同。水晶杯的折射光线极佳,对着光线旋转,水晶杯的杯体会晶莹剔透,能折射光线;而玻璃酒杯则不会有折射光线的出现,杯体上也没有光泽度。
怎样鉴别水晶杯和玻璃杯?
一、清透度
玻璃酒杯和水晶酒杯的原料有所区别,这也导致了两者的品酒效果不一样,上面提到,水晶酒杯材质与天然水晶相似,因此它的清透度是要高于普通玻璃酒杯的,所以在品酒时,水晶酒杯更能确切和清晰地反映酒色。
二、折光性
上面说到铅玻璃制品有较高的折射率,因此当把水晶杯举起对着光线旋转时,能够看到它折射出五彩光,而普通玻璃酒杯没有光泽度,也没有折光性。
三、硬度
水晶酒杯一般会比普通玻璃酒杯有更强的硬度,更耐磨损。
四、手感
水晶导热性能比玻璃强,所以用手摸水晶酒杯时会比摸玻璃酒杯凉爽,而且冰凉感觉更持久。
五、声音
轻轻敲击或用手指弹酒杯时,水晶酒杯会发出清脆的金属声,而且会有嗡嗡的余音,而普通的玻璃酒杯发出的声音会比较沉闷。而且碰撞之后把酒杯迅速递到唇边,还能感觉到振动,也就是人们形容的“水晶杯之吻”。
六、重量
大小一致的前提下,水晶酒杯要比玻璃酒杯重。
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