伊莎贝拉葡萄酒特点是什么？
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闫臻Julie
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-12-02 16:22 回答
伊莎贝拉葡萄酒特点是酒液颜色较浅，带有草莓和狐臊味的典型香气，口感甜美。伊莎贝拉(Isabella)是美国古老的红葡萄品种之一，成熟期晚，产量较高。
伊莎贝拉起源：
伊莎贝拉是一种耐人寻味的美国杂交葡萄，被认为是未知的杂交品种。该品种的确切起源仍不清楚，但人们认为它是欧洲葡萄首次在北美繁殖时自然产生的。
伊莎贝拉品种特征和生长条件：
伊莎贝拉产量高，成熟期晚，可以适应热带或亚热带气候。
伊莎贝拉主要种植区域和特色：
19世纪前半叶，伊莎贝拉和卡托芭(Catawba)是北美两个重要的葡萄品种，但近年来这两者已被康科德(Concord)替代，其种植面积已所剩无几。
曾经，该品种在南半球、东欧以及前苏联都有种植，但如今广泛种植该品种的国家只有两个，一个是巴西，一个是印度。采用伊莎贝拉酿制的葡萄酒颜色浅淡，与桃红葡萄酒十分接近，口感甜美，带有美洲葡萄特有的狐臊味。
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