如何读懂葡萄酒的酒标？

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谭永蕃Allen

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2019-12-06 15:14 回答

葡萄酒酒标一般都会包括酿酒生产商、葡萄酒的产区、酿酒葡萄品种、原产地、葡萄酒等级、采摘年份、还有酒精度和规格等等信息。葡萄酒的酒标是该瓶葡萄酒的自我介绍。

如何读懂葡萄酒的酒标？

一瓶葡萄酒的复杂程度往往会超乎你的想象，想对其丰富的灵性了如指掌非易事……因此，每瓶酒上“身份证”般的酒标便成了我们窥其堂奥的必修功课。它标明着该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地等，而每个国家的制度和文字亦有不同。

解读葡萄酒酒标不是一件很容易的事情，我们需要大量的知识做为基础，然后当我们看到葡萄酒酒标的时候，才能判断出酒标到底想要告诉我们什么。

在这些葡萄酒酒标后面隐藏着许多事情，我们不光要会分辨出葡萄酒标表面的意思，还要通过学习了解这些名称背后的故事。

即使是最资深的葡萄酒鉴赏家，他也不敢说他能解读全世界任何一个酒标。

每个国家的葡萄酒酒标都会有所区别，但是这里有几点是国际标准，是任何一个国家都不能缺少的：容积，酒精含量，国家，对这瓶酒负责的机构。

各种名称都会出现在酒标上，这些包括酿造葡萄酒所用的葡萄名称/品牌的名称 /产地（葡萄酒的一个产区。有时候是特定葡萄园的名称）

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