carmenere是什么酒？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-12-10 15:28 回答
Carmenere是佳美娜葡萄酒。Carmenere也叫佳美娜，是一种用来酿造葡萄酒的红色葡萄品种。佳美娜葡萄酒的黑色水果香味馥郁，黑莓和黑加仑的味道浓郁，酒体颜色深浓、口感饱满。
佳美娜葡萄，其英文名叫做Carmenere，是一种历史十分悠久的葡萄品种，原产于法国吉伦特省（Gironde）。关于佳美娜的记录最早是在1783年4月的贝尔热拉克（Bergerac）。当时人们称其为“Carmeynere”。
佳美娜原产于法国，后来在智利生长的很好。是目前智利最主要的酿酒品种之一。佳美娜葡萄生命力极为旺盛，可在贫瘠的土壤，比如沙土中生长。其果实颗粒很小，呈深蓝色。由于容易坐果不良，且其根部易受感染，所以佳美娜的产量很低。用佳美娜酿制的葡萄酒颜色深浓、酒体饱满、品质极佳。
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