红牌威士忌和黑牌区别有哪些?
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-12-18 16:06 回答
红牌威士忌和黑牌区别有包装的不同,调配用酒数量的不同,储存年份的不同,价格的不同、口感和风味的不同等等。红牌威士忌和黑牌都是尊尼获加威士忌品牌下面的一个子品牌,两者有很大的区别。
尊尼获加系列威士忌最直观的特点就是色彩浓郁,酒标分为红、黑、金、铂金和蓝色,根据颜色的不同,威士忌的风味特点也不尽相同,于是才有了消费者最常说的红牌、黑牌、金牌、铂金牌和蓝牌之称。
红牌(Red Label):热烈奔放,活力四射
尊尼获加红牌威士忌由约35种苏格兰威士忌调配而成,具有浓郁芳香及传统苏格兰威士忌的特质,浓郁芳香中带有甘甜及烟熏香味。入口浓醇清新,略带香草及浓烈的烟熏麦芽味道。该酒可以直接加冰饮用,或者与最喜爱的饮品混合饮用。
每一种色彩都可以是冷的,也可以是暖的,但任何色彩中也找不出红色那种强烈的热力。红牌的红色极其醒目,具穿透力,热烈奔放和冲动,适合刚刚梦想起航的人饮用,价格也是最平民的。
黑牌(Black Label):酒瓶中的威士忌产业
黑牌起源于1870年的“老高地威士忌”,在1909年正式命名为“黑牌”威士忌。黑牌威士忌深邃复杂,由40多种苏格兰威士忌调配而成,每种威士忌都至少在橡木桶中陈酿超过12年。由于各地区不同的气候和橡木桶等错综复杂的因素,每一种威士忌成熟的方式略有不同。相比红牌,黑牌的价格略高。
黑牌借用黑色的某种象征意义来表现黑牌的独特性和某些深层次的韵味。作为表现整个色彩世界主宰的黑色,不仅意味着一种空无,更代表着一种无限可能的重生。
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