酩悦香槟口感如何?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-12-23 16:22 回答
酩悦香槟口感圆润、顺滑、清纯活泼,香气浓郁,花香扑鼻,有鲜明的果味以及优雅的成熟度,可以搭配寿司、饺子和水果沙律一起品尝。酩悦香槟是法国知名的香槟品牌之一。
酩悦香槟,这个酒庄可以说是迄今最悠久的酒庄之一,历史可以追溯到1743年。作为全球最受欢迎的香槟品牌,自创立以来,始终是成就与魅力的典范,也是辉煌传统和摩登愉悦的代名词,为生活中最为成功瞬间,无数次举杯欢庆。
然而,奠定酩悦香槟地位的确是拿破仑本人。因为拿破仑对其偏爱有加,也最终为这只香槟打响名号从1805年到1841年,Moet成为欧洲最有名葡萄酒厂,其顾客名单中不乏维多利亚女王、普鲁士王子和剑桥公爵等王室成员的名字。
作为酩悦•轩尼诗-路易•威登集团(LVMH)旗下一员,酩悦是世界上公认的顶级知名香槟品牌,其葡萄酒风格也成为全球典范。在过去,酩悦香槟因受拿破仑皇帝的喜爱赢得了“Imperial”(皇室香槟)的美誉。时至今日,酩悦依然还是欧洲许多皇室的贡酒。近些年,通过更新酿酒设备、提高储备酒比例、将补液从先前的 12g/l 降至 9g/l 等措施,酩悦香槟的口感越发浓郁纯净。它从1743年出产以来,就一直是成就与魅力的典范,广受大家的喜爱,甚至是皇室贵族也对其爱不释手。
酩悦香槟拥有664公顷的葡萄园,所生产的各种香槟,占了法国香槟外销总数的1/4,成为法国具有代表性的香槟品牌之一。其中,唐•培里侬精选——香槟王的瓶数,从不对外公开,据估计约有15万瓶左右。
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