Marselan是什么酒？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2020-01-15 15:03 回答

Marselan是马瑟兰葡萄酒。Marselan中文名为马瑟兰，这既是葡萄品种的名字，也是用这种葡萄酿制出来的葡萄酒的统称。马瑟兰酿制出来的葡萄酒经常会有较深的颜色和丰富的风味。

Marselan是什么酒？

马瑟兰名字源于起始种植地――法国地中海沿岸小镇 Marseillan。从起源上看，马瑟兰由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）杂交产生。当初，法国农业研究所的研究人员希望培育出一种新的酿酒葡萄品种，既具有歌海娜的耐热性又兼备赤霞珠的细致感。1961年法国农业研究中心将歌海娜和赤霞珠杂交获得了马瑟兰。但因种植传统及产量没有达到人们预期等原因，没有推广开来，并被埋没了几十年。经过杂交选出的马瑟兰不但继承了歌海娜坚实有力的结构，也继承了赤霞珠的优雅，酿酒品质相当不错。1990年，该品种成为酿制法国地区餐酒（Vins de Pays，简称VDP）的法定葡萄品种。

马瑟兰，英文名为Marselen，酿酒葡萄的一种，是原产于法国的一种红葡萄品种。与具有悠久历史的传统酿酒葡萄品种相比，马瑟兰的培育和栽培历史相当短暂，至今不过47年的时间。第一款商品马瑟兰葡萄酒直到2002年才由法国南部卡尔卡松（Carcassone）附近的德弗罗酒庄（Devereux）推出。经过近几年的推广，马瑟兰开始受到一些葡萄酒产区的重视，有望成为酿酒葡萄品种领域的一颗新星。

马瑟兰，粒小，是专门为朗格多克（Languedoc）培植的葡萄品种。朗格多克夏季气候干旱炎热，冬季温暖潮湿，十分适合该品种的生长。这种气候能有效抗真菌性病害（Fungal Diseases），不易出现开花后停止生长的情况。该品种酿制的葡萄酒通常具有深浓的颜色和丰富的风味。